Objetivo: Tarta Perfecta.
Quedar bien sin complicarte la vida
Cocina, disfruta, vive.
Las recetas que hago en casa
Darío Barrio
Más de 150 fotografías de los platos realizadas «en directo», especialmente para este libro.
Este libro es, como reza su título, un libro para cocinar, disfrutar y vivir. El famoso cocinero Darío Barrio, que se declara «persona apasionada, enamorada de la vida y de los instantes, un loco de la naturaleza y el deporte», nos regala sus recetas caseras, las que hace en su casa para sus hijos y sus amigos; las que en buena parte heredó de su madre y ella a su vez de la suya. Pero con su toque personal, innovador y moderno.
Los platos de Darío son fáciles, ricos y saludables. Con ellos «nos devuelve –en palabras de Paco Roncero− a esas añoradas meriendas de la infancia, nos aporta energía de buena mañana y nos recuerda la importancia de cenar en familia».
Huevos benedectinos para el desayuno
Pechugas Villeroy para la comida
Bizcocho de zanahoria para la merienda
Aguacate con langostinos al horno para la cena
Paccheri rellenos de setas y chipirón para los deportistas
Zumo de melón, espinaca y lima para hidratarse
El 22/05/13 estará a la venta el segundo libro de Alma Obregón, bloggera incansable y maravillosa repostera.
Quedar bien sin complicarte la vida
Samantha Vallejo-Nágera
SAMANTHA VALLEJO-NÁGERA es mucho más que una chef, más que una restauradora y más que una empresaria. Como dice Isabela Mora en el prefacio, es una artista total, llena de grandes ideas y poseedora de un estilo único. Con Samantha uno sabe que ante la adversidad siempre encuentra brillantes soluciones.
Cocina, disfruta, vive.Las recetas que hago en casa
Darío Barrio
Más de 150 fotografías de los platos realizadas «en directo», especialmente para este libro.
Este libro es, como reza su título, un libro para cocinar, disfrutar y vivir. El famoso cocinero Darío Barrio, que se declara «persona apasionada, enamorada de la vida y de los instantes, un loco de la naturaleza y el deporte», nos regala sus recetas caseras, las que hace en su casa para sus hijos y sus amigos; las que en buena parte heredó de su madre y ella a su vez de la suya. Pero con su toque personal, innovador y moderno.
Los platos de Darío son fáciles, ricos y saludables. Con ellos «nos devuelve –en palabras de Paco Roncero− a esas añoradas meriendas de la infancia, nos aporta energía de buena mañana y nos recuerda la importancia de cenar en familia».
Huevos benedectinos para el desayuno
Pechugas Villeroy para la comida
Bizcocho de zanahoria para la merienda
Aguacate con langostinos al horno para la cena
Paccheri rellenos de setas y chipirón para los deportistas
Zumo de melón, espinaca y lima para hidratarse
OBJETIVO: TARTA PERFECTA
Alma Obregón
El 22/05/13 estará a la venta el segundo libro de Alma Obregón, bloggera incansable y maravillosa repostera.
Descubre las 50 recetas preferidas de tartas de la autora y comprobarás lo fácil que es hornear la tarta perfecta. Hay opciones para todas las ocasiones, cumpleaños, bodas, Navidad, un té con amigas, etc. Y para todos los paladares, desde las tartas de clásico bizcocho hasta las golosas y atrevidas tartas decoradas con fondant. Los celíacos, diabéticos y veganos también encontrarán recetas pensadas para ellos sin tener que renunciar a las preciosas presentaciones de la repostería creativa. Como en el anterior título, este libro cuenta con la innovadora tecnología Clic2C. Gracias a ella el lector, podrá utilizar su smartphone para seguir la pista de la cibertarta entre las páginas del libro y descubrir un sinfín de contenido multimedia adicional especialmente preparado por la autora.
Samantha Vallejo-Nágera
SAMANTHA VALLEJO-NÁGERA es mucho más que una chef, más que una restauradora y más que una empresaria. Como dice Isabela Mora en el prefacio, es una artista total, llena de grandes ideas y poseedora de un estilo único. Con Samantha uno sabe que ante la adversidad siempre encuentra brillantes soluciones.
En este libro hay toda clase de propue-
stas y trucos muy útiles para organizar una cena o un almuerzo sin complicarse la vida. La autora ha mezclado recetas españolas de siempre con otras internacionales, pero al alcance de cualquiera. Samantha no deja nunca de buscar lo práctico y aquí ha querido compartir una cocina sana y sin grandes pretensiones.
Así que ¡deja a un lado tus prejuicios y diviértete cocinando!
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